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Sucrose, Certified AR for Analysis, meets analytical specification of Ph.Eur., BP, Fisher Chemical™

Codice prodotto. 10346150
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Quantità:
500 g
1 kg
3 kg
5 kg
Imballaggio:
Plastic keg
Plastic powder jar
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Descrizione

C12H22O11, CAS Number-57-50-1, amerfand, cane sugar, d-sucrose, rohrzucker, saccharose, saccharum, sucrose, sugar, table sugar, white sugar, 1kg, CHEBI:17992, White, 342.29g/mol, CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N

TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identificatori chimici

CAS 57-50-1
Formula molecolare C12H22O11
Molecular Weight (g/mol) 342.30
Numero MDL MFCD00006626
InChI Key CZMRCDWAGMRECN-PWPRYFECNA-N
Sinonimo sucrose, saccharose, cane sugar, sugar, table sugar, white sugar, d-sucrose, saccharum, rohrzucker, amerfand
PubChem CID 5988
ChEBI CHEBI:17992
SMILES OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O

Specifica

Punto di fusione 190°C
Colore White
pH 6.5 to 7.5
Imballaggio Plastic powder jar
Quantità 500 g
IUPAC Name (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
Peso formulazione 342.29g/mol
Forma fisica Solid
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